TORTA CIOCCOLATOSA SENZA FARINA
160 gr di cioccolato fondente
170 gr di zucchero
120 gr di burro
4 uova
Separare gli albumi dai tuorli. sciogliere a bagno maria cioccolato e burro insieme.
Sbattere i tuori con lo zucchero e ora aggiungere il burro e il cioccolato sciolti, infine unisci gli albumi montati.
Cuocere in forno tradizionale a 180 gradi per 25 minuti
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