Introduzione alle tecniche per modellare la pasta di zucchero, consigli per la preparazione di impasti e farciture, copertura della dummy cake ( base di polistirolo). Colorazione della pasta di zucchero, modeling e assemblaggio della torta.
Ogni partecipante ricevera' il ricettario, il grembiule e l'attestato di partecipazione.
Per info & prenotazioni invia una mail a : info@cakeacademy.it oppure info@accademiadellepiccolearti.com
E' necessaria prenotazione.
Il corso si terra' presso CAKE ACADEMY - PIAZZA DI PIETRA, 31 00186 ROMA - PANTHEON
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